现在市场上的切菜机多种多样，客户要切不同的蔬菜需要选择不同的机器。有一种YQC系列多功能切菜机很多人说属于万能切菜机，其实并不是这样有些蔬菜这样多功能切菜机也是切不了的。下面介绍一下多功能切菜机主要能切什么样的蔬菜。
多功能切菜机主要可以切片、丝、段、块等形状，切片部分是有后面的离心桶切的，切片厚度可以通过调节螺丝来调节。切成片后通过传送带的传输到切刀的位置再切成丝。如果切刀换成方块刀那切出来的就是方丁，客户可以根据自己的需求来选配不同的刀具。切段的就比较简单，直接放在传送带上面就可以，切段的长度可以通过调节下面的偏心轮来调节，
多功能切菜机不能切哪些蔬菜，一些比较松软的蔬菜是不能切的，比如：西红柿、莲藕等，因为这些蔬菜放进离心桶里面会被绞碎。
总而言之，客户在购买机器时，一定要选择比较合适的设备，以免花多余的钱。
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